Những miếng chả mực có màu vàng rộm tự nhiên, đều đặn, hương thơm sực nức ngay từ trên chảo rán, vị ngọt đậm đà, giàu đạm biển cùng độ dẻo dai tươi ngon, xen lẫn những “hạt lựu” xắt từ vây mực và râu mực giòn sần sật.
Vị thơm ngon đậm đà của chả mực ấy lại được kết hợp với những miếng bánh cuốn mềm dẻo, khéo léo ôm lấy phần thịt bằm, nấm, mộc nhĩ bên trong cùng với hương thơm của ruốc, hành phi thì quả là một sự kết hợp tuyệt vời. Phải gắp bánh cuốn, ăn kèm với rau mùi, một miếng chả mực vừa chiên vàng rộm, rồi nhúng tất cả vào bát nước chấm màu hổ phách sóng sánh khoanh ớt đỏ… ấy mới là cách thưởng thức món bánh cuốn chả mực thực thụ.
Sam - Quảng Yên
Bạn có thể là một người không quá mặn mà với hải sản nhưng với món ăn này chắc chắc sẽ làm bạn thay đổi suy nghĩ đấy.
Chỉ với những con sam biển, người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau như tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Món nào cũng đặc biệt thơm ngon và “gây thương nhớ” theo một cách khác nhau. Sam Quảng Yên chắc chắn là một món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch xứ này.
Dẫu biết sá sùng khá đắt đỏ nhưng hãy mạnh dạn một lần thử món ăn này nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy không uổng phí chuyến thăm thú Quảng Ninh của mình đâu. Và nếu có một danh sách để xếp hạng những món ăn buộc phải thử một lần trước khi chết, sá sùng nhất quyết phải nằm ở thứ hạng khá cao.
Sá sùng chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (thuộc Vân Đồn, Quảng Ninh). Món ăn phổ biến và được yêu thích nhất ở đây là sá sùng tươi xào tỏi. Tỏi tươi hăng hắc tôn vinh độ ngọt của sá sùng. Ngoài ra, sá sùng cũng rất ngon nếu được phơi khô rồi đem rang cho đến khi chuyển màu vàng bắt mắt, dậy lên một mùi thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Sá sùng rang chấm với tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm kèm theo uống bia thì thật là tuyệt.
Còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn mà bạn nên thử khi đến với mảnh đất "than vàng" Quảng Ninh. Vậy tại sao trong ngày nghỉ cuối tuần hay nghỉ lễ sắp tới bạn không thuê luôn một chiếc xe ô tô làm phương tiện di chuyển cho mình và tới với Quảng Ninh để vừa được vui chơi tại những điểm đến hấp dẫn nhất vừa được thưởng thức những món ăn tuyệt vời nhất tại nơi đây nhỉ???
Du lịch Hoa Mai sẽ luôn đồng hành cùng bạn vì vậy bạn chỉ cần tham khảo dịch vụ Cho thuê xe 16 chỗ của chúng tôi để lựa chọn được một phương tiện di chuyển vừa an toàn vừa tiết kiệm cho mình nhé!
Một vài hình ảnh xe tham khảo:
Video xem thêm: Hoa Mai_địa chỉ cho thuê xe cưới chuyên nghiệp tại Hà Nội
Thông tin liên hệ: Công Ty TNHH ĐTTM & DL Hoa Mai
VPĐD: Tầng 2 số 9 ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
du lịch hoa mai
» ban - tin
» banner
» cho-thue-xe
» du-lịch
» Thuê xe 16 chỗ du lịch Quảng Ninh - thưởng thức món ngon độc đáo, liên hệ: 0945 983 238
All comments [ 0 ]
Your comments